Вред от бутилированной воды
Как ни странно, первое место в мире по подделкам и фальсификации занимает не водка, коньяк, драгоценные камни и даже не деньги — питьевая вода. Из-за этого постоянно происходят громкие скандалы, судебные разбирательства. Самый известный из них произошел в Великобритании в 2004 году с водой производства компании Кока-кола, когда проверкой было установлено, что вода премиального класса практически ничем не отличалась от водопроводной. Разве что ценой — в сотни раз дороже.
Что может пойти не так
Бутилированная вода может потерять свою полезность не только из-за подхода к водоочистке, но и из-за тары. В худшем случае может использоваться пластик сомнительного качества, являющийся источником стирола, сурьмы, эстрогена и других вредных веществ. Но даже пищевой пластик высокого качества не является панацеей: при неправильном хранении или транспортировке, он тоже выделяет опасные вещества. Убедитесь в этом сами: купите любую питьевую воду и поставьте бутылку на подоконник под прямые солнечные лучи. Даже одного дня достаточно, чтобы вода приобрела специфический запах.
Вот и получается, что покупая бутилированную воду, никто не даст вам гарантию, что это качественная чистая вода. Даже если производитель добросовестно произвел очистку воды, то, находясь долгое время в бутылке, она может снова испортиться. В идеальном варианте бутилированная вода должна добываться из глубоких скважин, полностью очищаться от вредных примесей и микроорганизмов, разливаться в безопасную тару из полиэтилентерефталата, и правильно храниться. Но мало, кто из производителей бутилированной воды может дать 100% гарантию, что у них все так и происходит. Самое интересное, что от них часто зависит очень мало.
Магазины и рынки скупают воду оптом, и на их складах она может лежать, где попало и как попало. А представьте, если дело происходит летом, и в помещение градусов 30 тепла, то такую температуру не осилит даже самый качественный пластик. При высоких температурах пластик начинает разрушаться, его компоненты поступают не только в окружающую среду, но и в воду. Похожий процесс происходит и при очень низких температурах. Затем с таких складов вода попадает на прилавки, а оттуда — к потребителю. И это при том, что мы оговорились, что производитель воды на самом деле честный и добросовестный. А если вас и тут обманывают, и наливают простую водопроводную воду? Узнать правду можно только путем проведения химического анализа.
Медики и химики не устают повторять о том, что пластиковые бутылки нельзя использовать повторно. Но те, кто пользуется бутилированной водой из кулера, пользуются бутылками многократного применения. Так или иначе, бутилированная вода контактирует с воздухом, а вмешательство воздуха ускоряет все процессы, включая процесс перехода токсичных веществ из пластика и воду. В Германии давно отказались от использования кулеров в общественных местах, после анализа воды разных производителей в разных городах страны. Каждая третья проба показала наличие опасных для здоровья человека примесей.
Даже если допустить возможность многократного применения 19-литровых бутылей, очень сложно проверить, сколько именно циклов они прошли. Потребитель это сделать не может в принципе.
Все не так плохо
Сейчас все больше развитых стран отказывается от использования пластика в пищевых целях и от бутилированной воды, проводятся исследования, насколько это не безопасно. Покупая бутилированную воду от неизвестного производителя, вы берете кота в мешке. Ведь с одной стороны это может быть на самом деле чистая отфильтрованная, а с другой стороны такой водой вы можете нанести себе вред больше, чем водопроводной.
И за такую бутилированную воду вам еще надо платить, и платить недешево. По сегодняшним ценам литр бутилированной воды в среднем обходится в 50 белорусских копеек. А теперь давайте посчитаем, во сколько вам обойдется такой литр отфильтрованной воды, причем отфильтрованной под вашим контролем и у вас на глазах с помощью фильтра очистки питьевой воды. Возьмем семью из четырех человек. За день для питья и готовки примерно расходуется где-то 15 литров воды. При таком раскладе при использовании проточного фильтра в первый год вода вам обойдет в 10 копеек, а начиная со второго года - 7 копеек. Немного дороже обходится фильтр обратного осмоса: 15 копеек в первый год и 5 — последующие.
Ознакомиться с более подробными расчетами для сравнения стоимости фильтрованной и бутилированной воды можно в этой статье. Из нее же вы узнаете о том, в каких случаях фильтр менее выгодный, чем вода в бутылках.
Выбор за вами. Подумать, посчитать - это не сложно. Сложно и неприятно заниматься лечением болезней, которых могло бы и не быть, если употреблять на самом деле чистую питьевую воду.
Установите дома собственный завод по производству чистой питьевой воды. Так вы сможете быть уверены в том, что она всегда свежая и прошла полноценную очистку. Загляните в наш каталог фильтров для воды. Будут вопросы по выбору подходящей модели — спрашивайте в чате или по телефону. Работаем по всей Беларуси.